Mąka słonecznikowa odtłuszczona Coco Farm (1)

Mąka słonecznikowa odtłuszczona Coco Farm

Mąka z surowych, mielonych pestek słonecznika. Wysoka gęstość odżywcza.
ładowanie

Dostępne opcje

Wybierz opcje
Rozmiar
  • Anuluj
  • 250g
  • 500g
  • 6,49
     PLN
    za
    szt.
    • Czas wysyłki: 24 Godziny
    • ID: 394
    • Kod EAN: 5904161870050
    • Numer katalogowy : 5904161870050
    • Wydrukuj kartę
    szt.
    ładowanie

    Produkt niedostępny w tej liczbie

    Dostępna ilość:

    Zadaj pytanie o produkt
    •  

    Mąka z surowych, mielonych pestek słonecznika. Wysoka gęstość odżywcza.

    Mąka słonecznikowa dzięki wspaniałym wartościom odżywczym sprawdzi się w diecie ketogenicznej, wegańskiej oraz wysoko odżywczej.

    Mąka słonecznikowa zero waste w kuchni

     Częściowo odtłuszczone pestki słonecznika pozostałe po procesie zimnego tłoczenia surowego oleju słonecznikowego, są drobno mielone aby uzyskać odżywczą mąkę słonecznikową. Dzięki temu mąka z nasion słonecznika charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż same nasiona i z powodzeniem zastąpi popularne mąki o niskich wartościach odżywczych, jako pełnowartościowy i odżywczy zamiennik. Istnieje wiele zdrowych fit przepisów z wykorzystaniem mąki słonecznikowej m.in. na różnego rodzaju pieczywo, dietetyczne ciasta, naleśniki czy wegański tofurnik. Trzeba tylko pamiętać, że mąka słonecznikowa w przepisach z sodą lub proszkiem do pieczenia przybiera ciemnozieloną barwę. Ciekawym zastosowaniem mąki słonecznikowej jest przygotowanie na jej bazie różnego rodzaju sosów i dressingów.

    Mąka słonecznikowa zastosowanie w diecie:

    Dzięki wspaniałym wartościom odżywczym mąka ze słonecznika sprawdza się w dietach m.in. wegetarian oraz wegan jak i, w diecie odchudzającej oraz bezglutenowej (słonecznik naturalnie nie zawiera glutenu). Mąka słonecznikowa powinna zostać również włączona do diety osób aktywnych fizycznie, sprawdzi się w diecie low carb (llchf) oraz diecie ketogeniczej (diecie ketogennej). Mąkę słonecznikową docenią również osoby zmagające się z niedoborem minerałów, ze względu na jej wartości odżywcze. Niektóre minerały zawarte w 100 g mąki słonecznikowej stanowią od 40-170% dziennego zapotrzebowania u przeciętnej osoby dorosłej, której dieta dostarcza dziennie 8400 kJ / 2000 kcal.

     

    Zastosowanie w kosmetyce:

    W kosmetyce głównie stosuje się olej słonecznikowy, natomiast jeśli chodzi o zastosowanie mąki słonecznikowej, to ze względu na zawartość witamin z grupy B, w szczególności Ryboflawiny (wit. B2), która pomaga zachować zdrową skórę oraz pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, niacyny, oraz witaminy B6, która bierze udział w prawidłowej syntezie cysteiny (cysteina z kolei bierze udział w procesie wytwarzanie kolagenu), mąka słonecznikowa będzie wspierała wygląd zdrowej skóry od wewnątrz.

    Ciekawostka o mące słonecznikowej:

    Kwiatostan słonecznika w ciągu dnia wędruje za słońcem ze wschodu na zachód, w nocy zaś odwraca się z zachodu na wschód, aby już przy poranku powitać pierwsze promienie słońca. Co ważne, słonecznik jest rośliną miododajną, zapylaną przez pszczoły.

     

    Składniki i wartości odżywcze mąki słonecznikowej:

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA

    W 100 g

    % RWS w 100 g

    wartość energetyczna

    2213 kJ     531 kcal

    26%

    Tłuszcze w tym:

    35 g

    50%

    kwasy tłuszczowe nasycone

    3,9 g

    20%

    węglowodany

    20 g

    8%

     w tym cukry

    5 g

    6%

    błonnik

    3,3 g

     

    białko

    33 g

    66%

    sól

    0,5 g

    8%

    Tiamina (wit. B1)

    3,2 mg

    291%

    ryboflawina (wit. B2)

    0,27

    19%

    niacyna (wit. B3)

    7,3 mg

    46%

    witamina B6

    0,75 mg

    54%

    potas

    67 mg

    3,4 %

    wapń

    114 mg

    14%

    fosfor

    689 mg

    98%

    magnez

    346 mg

    92%

    żelazo

    6,62 mg

    47%

    cynk

    4,95 mg

    49%

    miedź

    1,7 mg

    170%

    mangan

    1,98 mg

    99%

    sesłonecznik

    58,2 mg

    105%

    *RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal) 

     

    Dodaj opinię Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

    Dodane opinie (0)
    Ładowanie
    Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.plprojekt graficzny webmedium.pl