Szukaj
Infolinia 730191161
Menu Menu
Koszyk
0
Koszyk
Menu Menu
Koszyk Koszyk
0
Ulubione Ulubione
0
Konto Konto

Piankowy tort czekoladowy z musem owocowym - doskonały dla miłośników zdrowych i słodkich deserów

piankowy tort czekoladowy zawiera zdrowe składniki z orzecha kokosowego: olej kokosowy, mleko kokosowe i mąkę kokosową. Zdrowy deser!

 

Składniki ciasto:

 

Składniki krem:

 

Składniki polewa:

 

Przygotowanie ciasta:

Piekarnik nagrzej do temperatury 160 ° C z funkcją grzania góra-dół. Formę o średnicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia, a boki nasmaruj olejem kokosowym.

W jednej misce wymieszaj przesiane kakao, mąkę kokosową, proszek do pieczenia, cynamon i sól.

W drugiej misce wymieszaj do połączenia pozostałe składniki: jaja, syrop kokosowy lub inne słodkie słodzidło, olej kokosowy i mleko kokosowe.

Połącz zawartość obu misek. Całość miksuj kilka minut, do czasu aż masa będzie jednolita. Przelej ciasto do formy i piecz 50 – 60 minut. Kiedy włożony w ciasto patyczek będzie suchy, to znak, że ciasto jest już gotowe.

Wyjmij z piekarnika i wystudź.

 

Przygotowanie kremu:

Zestalone mleczko kokosowe (po nocnym przechowywaniu w lodówce) przełóż do miski. Miksuj je przez kilka minut. Następnie dodaj nasiona chia i mrożone owoce, całość dobrze wymieszaj. Odłóż na 30 minut do lodówki.

 

Przygotowanie polewy:

Czekoladę z olejem kokosowym i syropem daktylowym rozpuść w kąpieli wodnej (można to zrobić również w mikrofalówce).

Lekko przestudź i dodaj masło orzechowe. Całość wymieszaj i poczekaj aż przestygnie.

 

Przygotowanie tortu:

Upieczone, wystudzone ciasto przekrój w połowie. Wyłóż na pierwszy blat 3/4 kremu i dokładnie rozsmaruj. Przykryj drugim blatem. Boki tortu posmaruj resztką kremu. Polewę czekoladową wylej na wierzch toru, a następnie udekoruj go owocami i ziarnami kakaowca.

Przepis na zdrowe czekoladowe brownie dla zabieganych. Gotowa mieszanka do samodzielnego wypieku z naturalnych, zdrowych składników. Odpowiednie dla diety keto.
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.plprojekt graficzny webmedium.pl