Basso oliwa z oliwek extra vergine

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Oliwa z oliwek extra vergine firmy Basso to oliwa najwyższej kalasy. 

Tłoczona jest na zimno, w mechanicznych prasach wprost z oliwek. W procesie tłoczenia nie używa się środków chemicznych zwiększjących ekstrakcję. Wybierając oliwę extra vergine wybierasz naturalny produkt tłoczony tradycyjnymi metodami. Co ważne oliwa extra virgin nie została poddana obróbce cieplnej, także jest to produkt nieprzetwożony. 

Oliwa z pierwszego tłoczenia świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałtaki lub zupy. Możesz samodzielnie przygotować różnego rodzaju kompozycje smakowe oliwy. Wystarczy jak w słoiczku połączysz wybrane składniki. W wersji na ostro możesz połączyć papryczkę chili lub czosnek i oliwę z oliwek. Jeśli wolisz łagodniejsze smaki możesz zalać kilka listków bazylii, cytryny lub rozmarynu. Odczekaj kilka dni, aż smaki połączą się. Tak przygotowaną mieszankę możesz wykożystac nie tylko jako aromatyczny sos do kasz czy sałatek, ale także zamiast sosu do pizzy.